Макаронная линия производительностью 500 кг/час

Ключевые особенности линии:
- высокая производительность линии;
- эффективная система замеса теста при помощи
высокоскоростного миксера;
- использование любого вида топлива для процесса
сушки макаронных изделий;
- дополнительная сушильная камера для более эффективной
сушки толстостенных и специфических изделий;
- возможность производства широкого ассортимента макарон;
- возможность производства матовых и глянцевых изделий;
- использование обычной хлебопекарной муки и
муки из твердых сортов пшеницы (семолина);
- европейское качество оборудования по приемлемой стоимости.
Оборудование производится в Украине под заказчика. Цена рассчитывается исходя из индивидуальных параметров Заказчика.
Для придания макаронным изделиям стекловидный блеск, линию можно доукомплектовать дополнительной параобработкой. Эта технология запатентирована нашей компанией.
Весь процесс автоматизирован от просеивания муки до упаковки готовой продукции. Линия обслуживается одним оператором. Кроме того, нужен один человек для загрузки муки в просеиватель и двое для работы на фасовке.
Представленное оборудование позволяет производить высококачественные макаронные изделия, как из обычной хлебопекарной муки, так и из семолины (крупки твердых сортов пшеницы).
Наше оборудование отличается высоким уровнем исполнения и позволяет получать короткорезанные макаронные изделия отличного качества.
Кроме того, мы являемся единственной компанией на территории СНГ, выпускающей макаронные транспортерные сушильные камеры, в которых в качестве энергоносителя используется природный газ. Применение различных видов теплообменников с использованием горячей воды или пара, как это делают некоторые производители макаронного оборудования, сопровождается большими теплопотерями и, соответственно низким КПД. На нашем же оборудовании стоимость энергоносителей, приведенная к одному килограмму макаронных изделий, минимальна. Вместе с тем, время сушки изделий значительно меньше, чем у других производителей. По желанию заказчика мы можем изготовить также сушильное оборудование с котлом, работающим на твердом топливе. При этом себестоимость продукции будет еще ниже.
Описанный выше процесс производства макарон является оптимальным как по технологии, так и по составу и стоимости оборудования.
Наши линии компактные, их можно расположить по прямой, Г – образно, П – образно, приспосабливаясь под помещения заказчика.
Детальнее http://utfkiev.com.ua/index.php?id=179&L=1%2Findex.php%3Fpage%3D