Описание товара
Машина предназначена для нарезки круглой или прямоугольной головки сыра на равные части. В зависимости от типа сыра, инструмент для резки выполнен со струнами (61.2736.11) или ножами (61.2736.12).
Форма инструментов для резки (ножи) могут быть изготовлены по заказу Клиента. Снятие ножей занимает не больше 5 мин.
Привод режущего инструмента осуществляется с использованием пневматического цилиндра после нажатия двух рычагов.
Машина выполнена из нержавеющей стали 1.4301 (A ISI 304).
Форма инструментов для резки (ножи) могут быть изготовлены по заказу Клиента. Снятие ножей занимает не больше 5 мин.
Привод режущего инструмента осуществляется с использованием пневматического цилиндра после нажатия двух рычагов.
Машина выполнена из нержавеющей стали 1.4301 (A ISI 304).