Описание товара
Конш машина предназначена для производства:высококлассного шоколада, глазури, ореховой пасты, шоколадных начинок, пралине и т.д.
Машина способна выполнять функции 5 разных машин:
1. Измельчитель какао
2. Измельчитель сахара
3. Смеситель
4. Вальцовочная машина
5. Конш машина
Технические характеристики:
Мощность двигателя - 15 кВт
Объем - 500 кг
Потребление охлажденной воды 20-25 градусов С(л/час) - 750/1000
Длина - 2280 мм
Ширина - 1200 мм
Высота - 1520 мм
Вес - 2450 кг
Дополнительно:
Машина может работать по низкокалорийным рецептам, с минимальным содержанием жира 26%.
Машина может загружаться как автоматически так и вручную, во время работы она не требует наблюдения.
Машина способна выполнять функции 5 разных машин:
1. Измельчитель какао
2. Измельчитель сахара
3. Смеситель
4. Вальцовочная машина
5. Конш машина
Технические характеристики:
Мощность двигателя - 15 кВт
Объем - 500 кг
Потребление охлажденной воды 20-25 градусов С(л/час) - 750/1000
Длина - 2280 мм
Ширина - 1200 мм
Высота - 1520 мм
Вес - 2450 кг
Дополнительно:
Машина может работать по низкокалорийным рецептам, с минимальным содержанием жира 26%.
Машина может загружаться как автоматически так и вручную, во время работы она не требует наблюдения.